El Cook & Chef Institute es una fundación participada por figuras de la alta cocina internacional y BERGNER, que se asocian para compartir una reflexión estratégica sobre la cocina y la innovación tecnológica en productos de menaje de cocina.
Sello de Calidad de Cook & Chef Institute
Con el firme objetivo de contribuir a reforzar las garantías de seguridad alimentaria y mejorar asimismo la transparencia de la información que recibimos los consumidores, Cook & Chef Institute selecciona y recomienda productos a través del sello de calidad Cook & Chef Institute.
Este sello garantiza que estos utensilios de menaje de cocina han pasado previamente por una completa y exhaustiva auditoría por parte de un comité de chefs pertenecientes al Instituto.
Visitar Cook & Chef InstituteThe Cook & Chef Institute cuenta con figuras de la alta cocina internacional que comparten una reflexión estratégica sobre la cocina y la innovación tecnológica en productos de menaje de cocina. Ellos comparten nuevas tendencias y conocimientos que aportan un valor añadido a la gaastronomía en sentido amplio.
Ver todos los embajadoresLa Fundación Cook & Chef Institute suscribe convenios de investigación y realiza proyectos relacionados con el uso de nuevos materiales y revestimientos así como la usabilidad y ergonomía de los productos de menaje en los sectores alimentario, gastronómico y de equipamiento de cocinas. Asimismo impulsa el estudio enfocado a la seguridad en la cocina.
Saber másLa Fundación Cook & Chef Institute promueve estilos de vida saludables e impulsa la mejora de los hábitos alimentarios para una vida más sana y activa.
La Fundación Cook & Chef Institute se vuelca en la investigación que lleva a una innovación tecnológica en cocina para promover la buena alimentación.
Emanuela Tommolini
Italia
